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Non siamo solo pizza. Ecco una selezione di portate da accompagnare all’esperienza
Misto fritt: 2 arancini, 2 frittatine, 2 montanare, 2 carrozze e 2 crocchè di patate
(disponibili singolarmente su richiesta)
con Ragù, Parmigiano & Basilico
con patate, provola affumicata, parmigiano, sale e pepe.
Frittatina con pasta e patate.
Frittatina con salsiccia e friarielli.
Crudo di Parma 18 Mesi con Bocconcino da 125 gr di Bufala Campana
di pane artigianale servita con Pomodorini Datterini rossi, Basilico Fresco e Olio EVO
di pane artigianale servita con Burro e Alici di Cetara, Basilico Fresco e Olio EVO
di pane artigianale servita con Stracciatella di Bufala Campana, Crudo di Parma 16 mesi, pepe & zest di Limone
Stracciatella, Pomodorini Semi Dry del Piennolo DOP, Basilico, Olio EVO
Polpette al ragù in tegamino con pane artigianale tostato in forno a legna.
Misticanza, Burrata di Bufala, Olive Taggiasche, Tonno, Pomodorini Datterini Rossi, Mais servita con pane artigianale
Wurstel e patatine
La nostra selezione di classiche e intramontabili
Pomodoro San Marzano, Aglio di Voghiera, Origano fresco, Olio EVO
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti lattari, Basilico fresco, Olio EVO
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico, Olio EVO
Pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano & Pecorino Romano all'uscita, Basilico, Olio EVO
Provola d'Agerola, Salsiccia di suino punta di coltello, Friarielli alla Napoletana, Basilico, Olio EVO
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti lattari, Funghi Champignon, Carciofini, Olive Taggiasche, Prosciutto cotto, Basilico, Olio EVO
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti lattari, Spianata piccante, Basilico, Olio EVO
Peperoni saltati, Patate al forno, Melanzane a funghetto, Zucchine alla Scapece, Basilico, Olio EVO
Pomodoro San Marzano, Provola d'Agerola, Pepe nero, Basilico, Olio EVO
Fiordilatte dei Monti lattari, Pomodorini datterini, Basilico, Olio EVO
Le nostre proposte rivisitate e originali
Fiordilatte dei Monti lattari, Mortadella Bologna IGP, Crema di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Basilico fresco & Olio EVO
Fiordilatte dei Monti lattari, Salsiccia di suino, Crema di Friarielli, Fonduta di Parmigiano, Basilico, Olio EVO
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana, Crudo di Parma 18 Mesi, Bocconcino 125g di Bufala, Basilico, Olio EVO
Provola d'Agerola, Porchetta di Ariccia IGP, Patate al forno, Rosmarino, Basilico, Olio Evo
Fiordilatte dei Monti lattari, Sugo di pomodoro, Polpette di Manzo fritte, Fonduta di Parmigiano, Basilico, Olio EVO
Mozzarella di Bufala campana, Salsiccia piccante, Nduja, Chips di cipolla, Olive taggiasche, Basilico, Olio EVO
Fiordilatte dei Monti lattari, Pesto di Basilico alla Genovese DOP, Pinoli, Olive Taggiasche, Ciuffi di Ricotta di Bufala Campana, Pomodorini Semi Dry del Piennolo DOP, Basilico, Olio EVO
Fiordilatte dei Monti lattari, Pomodorini Datterini Rossi & Gialli, Burrata di Bufala Campana, Origano fresco, Basilico, Olio EVO
Ragù Napoletano, Fiordilatte d'Agerola, Melanzane alla Parmigiana, Basilico, Olio EVO
Mozzarella di Bufala Campana, Pomodorini Gialli, Alici di Cetara, Granella di Pistacchio
Provola d'Agerola, Salsiccia di suino a punta di coltello, Melanzane a funghetto, Basilico, Olio EVO.
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti lattari, Salsiccia piccante in cottura, Burrata fresca Caseificio Andriese, Spianata piccante all'uscita, Basilico fresco, Olio EVO
Fiordilatte dei Monti lattari, Tonno, Mandorle, Cipolla croccante, Pomodori datterini semisecchi, Olio al limone, Basilico
Provola d'Agerola, Funghi, Patate al forno, Coppa, Stracciatella, Basilico, Olio EVO
Provola d'Agerola, Cotto di Praga affumicato, Panna, Crocchè di patate, Pepe nero, Basilico, Olio EVO
Provola d'Agerola, Zola, Crema di noci, Speck, Noci, Basilico, Olio EVO
Provola affumicata, Crema di patate arrosto, Pancetta arrotolata, Tarallo sbriciolato, Pepe nero, Basilico, olio EVO
Vellutata di zucchine, Provola d'Agerola, Zucchine cotte in padella con aglio e cipolla, Guanciale, Grana padano a scaglie, Fonduta di parmigiano, Basilico, Olio EVO
Fiordilatte dei Monti lattari, Uovo all'occhio di bue, Patate al forno, Guanciale, Pecorino romano DOP, Pepe nero, Basilico, olio EVO
Le nostre proposte di pizze fritte
Ricotta di Bufala, Ciccioli di Maiale, Pomodoro San Marzano, Provola, pepe nero
Ricotta di Bufala Campana , Provola, Salame Napoli, pepe
Provola d'Agerola, Pomodoro San Marzano, Pepe nero
Ricotta di Bufala Campana, Fiordilatte d'Agerola, Prosciutto cotto
Scegli tu gli ingredienti della tua pizza fritta
In alternativa alla pizza un morso al panino
Provola d'Agerola, Salsiccia di suino a punta di coltello, Peperoni in padella, Olive taggiasche
Provola d'Agerola, Patate al forno, Porchetta d'Ariccia IGP
Polpette al ragù napoletano e Friarielli
Mozzarella di bufala campana, Pomodorini datterini, Crudo di Parma 18 Mesi, Rucola, Scaglie di grana, Basilico, Olio EVO
Ripieno al forno a legna
Fiordilatte dei Monti lattari, Ricotta di bufala campana, Salame napoli, Pomodoro San Marzano, Prosciutto cotto, Parmigiano, Basilico, Olio EVO
Fiordilatte dei Monti lattari, Mortadella IGP, Crema e Farina di pistacchi di Bronte, Burrata campana in uscita, Basilico, Olio EVO
La nostra selezione di dessert per concludere al meglio la vostra esperienza
Un classico intramontabile
Il dolce napoletano per eccellenza
Un classico partenopeo
La ricetta classica
Straccetti fritti e ricoperti di Nutella e granella di nocciole
Straccetti fritti con crema di pistacchio e granella di pistacchio
la nostra panna cotta artigianale
Gelato alla Panna, Amarena sciroppata, Granella croccante di arachidi
Cheesecake artigianale del giorno
Gelato al Fiordilatte affogato al Caffè
* Il menù completo con allergeni e intolleranze è visionabile e su richiesta al personale
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